Kamado Joe plate setter Joe Jr

Zelfs op het kleinste Joe model de Joe Jr kun je indirect koken met de plate setter. Met de indirecte techniek kun je grote stukken vlees langzaam laten garen voor het perfecte stuk vlees. Het kermamische hitteschild word geplaatst tussen je houdskool en je rooster. Zo krijg je een gelijke garing. ( De rvs afstandhouder word niet meegelverd. Deze hoort standaard bij de Kamado Joe Junior te zitten.)