Een goede Dutch Oven draait niet om snelheid. Het draait om controle over hitte, vocht en tijd. Bij stoofgerechten, soepen en langzaam gegaarde maaltijden wil je stabiliteit.
De Grill Master Dutch Oven is gemaakt van massief gietijzer en ontworpen voor langdurige bereidingen op barbecue, open vuur en in de oven. Betrouwbaar bij hoge én lage temperaturen.
Gietijzer warmt rustig op en houdt warmte langdurig vast. Daardoor blijft de temperatuur stabiel en verdeelt de hitte zich gelijkmatig door de pan. Dat maakt een Dutch Oven ideaal voor gerechten die tijd nodig hebben, zoals stoofvlees, soepen, chili of pulled pork. In tegenstelling tot dunne pannen reageert gietijzer niet grillig op hittewisselingen, maar blijft het voorspelbaar.
Deze Dutch oven is verkrijgbaar in twee maten. De werking en prestaties zijn identiek, het verschil zit uitsluitend in de inhoud. De diameter is hetzelfde, alleen is de 8L iets hoger dan de 6L.
Dit is geen pan om snel iets in te maken.
Dit is een pan voor gerechten die tijd nodig hebben.
Geschikt als je:
Minder geschikt als je: