Ontdek ultieme nauwkeurigheid en een verfijnd design met het TI1 Koksmes uit de Tokyo-collectie. Dit professionele koksmes heeft een lemmet van 20 cm en is vervaardigd uit 67 lagen koperen Damascus staal, wat zorgt voor uitstekende scherpte en een lange levensduur. Het handvat, gemaakt van een combinatie van hout en epoxy, ligt ergonomisch in de hand en geeft het mes een exclusieve uitstraling. Een perfecte keuze voor iedere kookliefhebber die waarde hecht aan vakmanschap en esthetiek.
Breed inzetbaar: Geschikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit.
67 lagen koperen Damascus staal: Uniek patroon met superieure snijeigenschappen.
Kern van hoogwaardig roestvrij staal: Biedt blijvende scherpte en stevigheid (HRC 60±2).
Ergonomisch handvat van hout en epoxy: Zorgt voor comfort en optimale grip.
Perfecte balans: Maakt soepel en moeiteloos snijden mogelijk.
Het lemmet van het Tokyo TI1 Koksmes is met oog voor detail ontworpen. De 67 staallagen, verrijkt met fijne koperen details, vormen samen een luxe en karakteristiek Damascus-patroon. Dankzij de roestvrijstalen kern combineert het mes langdurige scherpte met hoge slijtvastheid, waardoor elk ingrediënt met gemak wordt gesneden.
Dit koksmes is ontwikkeld om koken naar een hoger niveau te brengen. De combinatie van indrukwekkende prestaties en een elegante afwerking maakt het mes zowel functioneel als visueel aantrekkelijk. Een waardevolle toevoeging aan elke keuken.
Het ergonomisch gevormde handvat van hout en epoxy zorgt voor een comfortabele en stabiele grip, zelfs bij intensief en langdurig gebruik. Hierdoor behoud je maximale controle bij het snijden, hakken en fileren, terwijl het mes tegelijkertijd een luxe uitstraling behoudt.
Voor optimaal behoud wordt aangeraden het mes met de hand te reinigen, direct af te drogen en veilig op te bergen in een messenblok of aan een magnetische messenstrip.
Met het Tokyo TI1 Koksmes van PAUDIN haal je een stijlvol, krachtig en betrouwbaar keukenhulpmiddel in huis. Ideaal voor dagelijks gebruik en ook een uitstekend cadeau voor de enthousiaste thuiskok of professional.
Type: Professioneel koksmes
Merk: PAUDIN
Model: TI1
Lemmetlengte: 20 cm
Lemmetmateriaal: 67-lagen koperen Damascus staal
Handvatmateriaal: Hout en epoxy
Hardheid: 60±2 HRC